当園では、葡萄そのものが持つ力を発揮させることに注力した栽培を行なっております。
葡萄樹が元気であれば、結果的に品質・食味の良い葡萄を作ることができると考えているためです。
虫も雑草も、農園に存在する全てが葡萄樹の健康に関わっていると考え、開園後、殺虫剤と除草剤は一切使用していません。葡萄をよく観察し、葡萄の育成ステージを意識しながら適期に適した栽培を行うようにしております。

龍池園(RYUCHIEN)では除草剤を一切使いません。自然と共存という概念で美味しい葡萄が栽培できるよう、できるだけ環境にも、栽培する私たちにも負荷をかけないようにしています。
現在1.2ヘクタールの土地を二人で管理しており、そのうち、生食用葡萄は10分の１程です。あくまでもこれくらいの面積が、今の私たちの栽培技術で、管理できる広さであると考えています。「管理できる」とは葡萄の樹1本1本の様子がわかるということです。

龍池園(RYUCHIEN)は今年9年目。葡萄の樹も一番の年長者で9歳。品質を上げていくため、日々勉強していきます。